酒店管理学院在职教周期间举办第三届凯瑞杯"守匠心·精技艺·创未来"烹饪技能与创新大赛。本次大赛由山东凯瑞集团赞助，并邀请企业专家领导现场指导学生制作菜品。大赛吸引了众多学生踊跃参与，为校园带来了一场色香味俱全的美食盛宴。比赛设技能比拼和营养方案设计两个组别，学生通过精湛刀工和烹饪技法，呈现出色香味俱全的美食作品。由专业教师、行业大厨和企业管理者组成的评委团，从色香味形意及创新度等维度严格评审，最终...
为响应国家职业教育周的号召，弘扬工匠精神，提升烹饪工艺与营养专业学生的实践创新能力，酒店管理学院于2025年4月7日举办第三届凯瑞杯"守匠心·精技艺·创未来"烹饪技能与创新大赛。本次大赛由凯瑞集团赞助，并邀请凯瑞集团专家领导现场指导学生制作菜品。大赛吸引了众多学生踊跃参与，为校园带来了一场色香味俱全的美食盛宴。比赛设技能比拼和营养方案设计两个组别，学生通过精湛刀工和烹饪技法，呈现出色香味俱全的美食作品。...
2025年5月12日下午，"塑人杯"计算机组装维修大赛开幕式在山东胜利职业学院南电教报告厅隆重举行。本次赛事系学校职业教育活动周系列活动之一，由山东胜利职业学院智能制造学院与塑人数字产业发展有限公司共同举办，旨在深化社会对职业技能价值的认知，构建技能人才与企业及培训机构间的沟通桥梁，通过搭建多元化技能实践平台，让学生“一技在手，一生无忧”。开幕式由智能制造学院刘志华主任担任主持工作。山东胜利职业学院校长...
山东胜利职业学院酒店管理学院以职业教育活动周“一技在手、一生无忧”为主题，在食堂一楼东侧实训室举办“齐鲁匠心·咖香满园”咖啡技能大赛。学校党委副书记杨峰、校长助理教务处长刘宏强等校领导现场观摩指导，同时大赛还邀请到了山东东营市咖匠餐饮管理有限公司主理人李显伟老师，以赛促学助力学生职业发展。大赛聚焦咖啡技艺的传承与创新，设置手冲咖啡与创意咖啡两大赛项，吸引酒店管理与数字化运营等专业20余名学生参与。...
为聚焦职业技能教育，倡导终身学习理念，助力在校生提升实践技能，提高就业竞争力，酒店管理学院以2025年职教周为平台，围绕“一技在手、一生无忧”为主题在学校实训室组织开展了“面膳焕新”面点大赛活动，学校党委副书记杨峰、校长助理教务处长刘宏强等校领导出席了此次大赛活动。来自我校中西面点工艺、烹饪工艺与营养等专业的选手齐聚一堂，利用面点技艺跨界融合，呈现了一场兼具传统韵味与现代创意的餐饮文化盛宴。本次大...
为帮助学生顺利完成角色转换，有效应对实习过程中可能遇到的心理挑战，山东胜利职业学院酒店管理学院在职教周期间邀请东营市心理学会李春艳老师为2023级学生举办了一场温暖而专业的"从校园到职场"大学生实习期心理调试与职场适应讲座，400余名师生参加活动。李春艳老师凭借丰富的心理咨询经验和对职场心理的深入研究，以亲切幽默的语言迅速拉近与学生的距离。她首先指出，从校园到职场的转变，不仅是身份的变化，更是思维模式和...
5月11日，是第十一届全国职业教育活动周启动之日，山东胜利职业学院秉承职教周“一技在手，一生无忧”活动主题，举行全国职业技术认证（NTC）取证考试并于当天圆满结束。本次考试设华山路校区与济南路校区两个考点，师生共计786人次参加。NTC认证赋能职业教育 提升就业竞争力全国职业技术认证（NTC）是由国家人力资源和社会保障部主导的技能评价体系，为从事信息技术工作的人员设计的一种国家职业标准的职业技能证书，由NTC-MC...
为倡导健康生活理念，提升班级心理健康水平，护理学院于2025年5月7日晚自习期间成功举办了“反着来”心理互动小游戏活动。本次活动以“逆向思维·轻松减压”为主题，吸引了全体学生的热情参与，为同学们繁忙的学业生活注入了新的活力。活动现场，学生们热情高涨，气氛热烈。活动以“反指令”为核心规则：文艺委员下达指令（如“向左转”“微笑”“举起右手”等），参与者需在第一时间做出与指令相反的动作（如向右转、皱眉、举起...
2025年4月30日，保卫管理员智能安防实训室建设完成，交付并验收。验收仪式上，院长助理、教务处处长刘宏强，院长助理、智能制造学院院长刘岩，财务处处长任伟秀，相关处室老师，培训学院全体人员，对安防实训线上平台和出入口管理、视频监控、入侵报警、巡逻检查和保卫管理等项目听取讲解并对设备逐一进行验收。实训室的建设完成为区域安防人才培养注入科技动能，为东营市及周边市县的保卫管理员培训、职业技能等级认定工作的开...
2025年4月29日，山东胜利职业学院与俄罗斯波罗的海国立技术大学成功举行线上视频会议，就两校“2+2”本科生联合培养项目展开深入探讨。山东胜利职业学院院长、党委副书记张玉珍，党委副书记杨峰，国际学院院长张建民等中方代表，与波罗的海国立技术大学国际部俄方代表共同参会，会议由王胜主持。会议伊始，双方代表分别致辞。张玉珍院长表示，山东胜利职业学院始终秉持开放办学理念，依托电子商务、酒店管理与数字化运营等特色...
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