4月9日,为切实做好学校食品安全监管工作,为切实保证食堂食品安全,以及学生对食堂的意见建议,我校领导积极组织工作人员及学生会代表们探讨学校食堂问题,并对相关问题作出解答。
杨院长向各学院学生代表询问一些餐厅问题,学生代表反应到“食堂菜品口味偏油腻,食物量少,菜品单一,有的食物价格偏高”等等问题。学校食堂纪经理回应到:“建议学生会代表组织成立食品委员会,加强学生与食堂的之间联系,不断完善提高学生对学校食堂满意度。”
杨院长重点分析从校园食品安全常见隐患及如何降低食品安全风险;校园食品“采购、储存、加工、留样、分餐”等全过程环节;食堂规范化管理。并且赞同纪经理提出的食品委员会,加强对食堂的监督,提高食堂的供餐服务能力。让食品委员会担起维护学生权益的责任,要更好的为同学服务,不断挺高学校食堂质量,让同学们能够在食堂吃的放心。