2026年5月21日,2026年东营市职业院校技能大赛高职组营养师赛项在山东胜利职业学院3号教学楼圆满举办。本次竞赛设置教师组与学生组两大组别,山东胜利职业学院教师、在校学生以及东营职业学院学生齐聚赛场,同台竞技、切磋交流。
大赛紧扣《健康中国2030》规划纲要与国民营养计划要求,聚焦临床营养与大众健康管理实际需求。本次竞赛采用统一固定试题,以中老年高血压、2型糖尿病、慢性肾脏病等典型慢病案例为考核载体,涵盖营养问题筛查、潜在风险评估、营养信息补充采集、营养支持方案制定、个性化膳食指导、健康生活方式宣教等核心考核内容。


比赛采用现场案例分析+实操口述作答的形式,选手需在10分钟内梳理病例情况,系统分析患者营养失衡问题,规范制定营养干预计划,并给出可落地的膳食调理与健康管理建议。评委按照专业评分标准,从案例研判、方案科学性、膳食指导实用性、语言表达及专业素养等多个维度进行综合打分。


赛场上,参赛选手精神饱满、沉着应战,逻辑清晰地剖析案例病情,专业严谨地阐述营养方案,充分展现了扎实的理论功底、娴熟的专业实操能力和良好的职业风貌。
此次大赛以赛促学、以赛促练、以赛促教,不仅为东营市高职院校师生搭建了交流展示的平台,也进一步夯实了专业人才培养质量,推动职业院校营养教育与健康服务行业实际需求精准对接,为区域健康事业发展储备了高素质应用型营养技能人才。