12月5日、12日酒店管理学院邀请青岛福冈工贸有限公司笑蕾、丽驰两个品牌面点大师教授学生制作曲奇和法棍，大师进实训课堂为学生们提供一个与面点行业专家近距离交流的平台，让他们能够深入了解面点制作的精髓和技巧。活动也有助于加强学校与企业的联系和合作，推动产教融合的发展。通过大师进课堂，学校可以更好地了解行业的需求和发展趋势，从而调整和优化课程设置和人才培养方案，为企业输送更多高素质的技术技能人才。

活动同时为学生们带来更为专业、更具实践性的指导。企业大师们凭借丰富的经验和精湛的技艺，能够让学生们更直观地了解面点制作的各个环节，掌握更多的实用技巧。这不仅能提升学生们的专业技能，还能激发他们对面点行业的热情和兴趣，他们的传授和指导极大地提升学生们的专业技能水平，为未来的职业发展打下坚实的基础。