在中国博大精深的饮食文化中，花样馒头作为传统面食艺术的瑰宝，承载着千年的历史与文化底蕴。为了深入挖掘这一传统技艺，弘扬中华优秀传统文化，同时激发学生的创新思维与实践能力，酒店管理学院精心策划并成功举办“花样馒头制作大赛”。
比赛中，同学们各展身手，揉面、捏形、剪面、刻花纹……，每一道工序都透露出对传统面食技艺的尊重与热爱。在他们的巧手下，面团仿佛被赋予了魔力，幻化成形态各异、栩栩如生的花样馒头，既有憨态可掬的动物形象，又有逼真诱人的瓜果造型，令人目不暇接。
“花样馒头制作大赛”不仅为同学们提供了一个展示自我、交流技艺的平台，更是一次深刻的劳动教育实践。它让同学们在亲手制作的过程中，深刻体会到了劳动的艰辛与快乐，感受到了传统文化的魅力与价值。同时，通过比赛的形式，也激发了同学们对技艺提升和创新探索的热情，培养了他们的团队合作精神和竞争意识。
